黄金山场

第六十五章 龙须菜

好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。
一场春雨满山绿,仿佛一切都在这一夜之间改变,清晨的第一缕阳关从项子铭的窗口,照在项子铭的脸上,项子铭睁开双眼,就见窗外对面山上绿油油一片。
“这才是春天啊!”
项子铭伸了个懒腰,对这满山绿色格外喜欢,现在他的眼睛好了,以前因为眼睛不好的关系,每次用眼过度,只要看看远处的山林,那满眼的绿色,就会让眼睛的疲劳感消失。
“一年之计在于春,一日之计在于晨,从今天起,努力赚钱,开发山场。”
起身穿好衣服,项子铭再次进入空间,他昨天突然想到,自己做的仙料并不是要那菜的味道,而是要空间的特殊。
既然如此,那所有仙菜都能作为原料,只要将山菜晒干,再碾磨成粉末就可以当做仙料来用了。
“还好今天是晴天!而且未来几天都是晴天。”
项子铭昨天晚上看天气预报,未来几天都是晴天,如果天气预报没错的话,这些仙菜就都能晒干。
这仙菜的晾晒工作,并不是将山菜放到阳光下就可以的,项子铭先将所有山菜带到厨房,将除了仙柿以外的各种仙菜都切成薄片。
“这样晾晒起来就快了,至于这仙柿,和仙豆里面的豆就先留着。”
将所有切好的仙菜晾晒好,项子铭又将仙柿和仙豆放回空间,因为仙柿里面水分太多,切开太浪费了,以后想到办法再说。
将仙菜的问题解决,项子铭来到自留地,却惊喜的发现,刺嫩芽和刺拐棒已经发芽,大叶芹也长出了几厘米。
“这是!龙须菜竟然这么高了!”
项子铭惊喜的发现,龙须菜已经有接近十厘米高,在自留地的一侧,几乎所有龙须菜长势都很好,而且产量十分可观。
项子铭上小学的时候,每到春天放学或者放假,都会和大哥一起上山,去采集龙须菜,这龙须菜每一棵都会长几枝龙须菜。
这龙须菜长在一起就像很多公司办公室摆放的招财竹,只是它上面虽然也有如竹节一般的分段,但是最上面的部分却从竹节处长出一些小叶,如鳞片一样一块块包裹在其身上,等其长高后还会分裂须子,所以被称为龙须菜。
只是,项子铭去采集龙须菜不是为了自己吃,而是为了赚钱,他还记得那时候龙须菜一块钱一斤,自己和哥哥有时候能采到几十斤,卖了钱就够几个礼拜的花销。
很多时候这龙须菜他们都是不舍得吃的,但是偶尔也会吃上一次,那个味道,项子铭至今难忘。
到现在已经有个几年的时间没有吃过龙须菜了,也不能说没吃过,他去年过年还吃过。
只是这冬天吃的龙须菜,确实腌制的,一般在农村,很多山菜的保存都是用腌制的方法。
春天将龙须菜放在锅里,用热水料好,所谓的“料”,就是将山菜放入滚烫的热水中,待全部将热量吃透,在捞出来。
捞出来后放入加好盐的缸里,这样哪怕一年也不会坏掉了,只是味道却与这刚刚采集龙须菜有些不同,少了一分清新。
而且这龙须菜的一般被采集的时候都是幼苗期,还没长成就要采集,都知道就没有那么好吃了,这和大部分山菜一样。
“我就先尝尝味道!”
龙须菜一般都是长到几十厘米才采集的,但是项子铭今天不愿意等待,抬脚向前走到龙须菜面前,随手就采集了一把,能有几十根,够他吃一顿的了。
“仙儿他们要是没走就好了。”
项子铭突然想起了昨天离开的仙儿,他这几天给他们做的饭菜,因为山菜没好,只是一些家常菜,有了仙料才能那么美味,如果仙儿她们在这,就可以尝尝野山菜的味道了。
项子铭突然有些心不在焉,他又想起了仙儿,这个自己现在都不知道叫什么,长什么样的女朋友。
“为什么当时就不答应仙儿,什么怕不舍得,至少现在想起还知道想的人是什么样子。”
项子铭懊悔,却已经过去,哪怕再次选择一次,项子铭可能也会选择不看,不只是为了舍不得,为的更是自己心中那日渐增多自尊心和自信。
“想这些做什么,为了世界第一山场,先把我这山场主肚子填饱再说,就先尝尝这世界第一山场出产的龙须菜。”
项子铭来到厨房,这次却没有用仙料,为自己做了一盘龙须菜炒肉,作为自己的早餐。
“野菜再好吃,还是比不上加上仙料的菜香。”
项子铭对着期待已久的龙须菜突然有些失望,味道虽然依旧清新,虽然依旧美味,却满足不了项子铭这被仙菜养刁的嘴。
“那我就再做一盘加了仙料的对比一下。”
为自己找好理由,项子铭再次做了一盘加仙料的龙须菜炒肉,将两盘放在一起,表面看着没有什么区别,但是后炒这盘,散发的香气,让项子铭感觉口水都要流出来。
“这味道!加上仙料,比做家常菜美味的不只一点点啊!而且还有一种别样的感觉!”
项子铭心中突然感觉自己更加的亲近自然,仿佛一股清风在心里吹过,将因为仙儿离开而产生的惆怅吹散,不管未来怎样,自己努力争取就可以了。
又仿佛一眼山泉在心里流过,将项子铭那刚刚升起的名利心洗净,世界第一山场,确实可以成为自己的梦想,但是不能急功近利。
“只为那一眼的心动,顷付我所有的温柔~~”
电话突然响起,将项子铭从那种融入自然的感觉中拉出来,项子铭却没有烦躁,而是平静的拿起手机。
“老马,怎么有空给我打电话了?”
项子铭笑着说道,老马每天忙于赚钱,一般没事是不会给自己打电话的。
“小明,你这话说的,哥们没事就不能给你打电话吗?”老马的语气仿佛在生死,可是说着说着就又嬉皮笑脸起来。 [风 w4qm]
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