听了大家的话以后,一个两鬓白发的老者走了出来,这人别人不认识,淮江省从事饮食业这行的没人不认识他。他就是现在淮江菜系的领头人,应天超五星级大酒店金碧皇宫的主厨阮大海,据说他家主上一直是皇宫御厨,他爷爷是老佛爷的御用厨师之一。目前他的话,在淮江省饮食界来说就是权威。
朱立诚也是听了魏强的介绍才知道他的身份的,他开始还以为能把这样一位重量级的人物请来,要花不少钱。
谁知魏强却说,人家听说田塘镇搞小龙虾大赛以后,根本就没提钱的事,当即表态同意过来做这个评委。他不光自己过来的,其他的两位也是他的朋友,在业内也是泰斗式的人物。难怪当时选手进场的时候,见到他们三人都是满脸的激动,有几个小厨师还特意过去,要和他们合影。
由此可见,追星绝不仅仅流行于娱乐界。
阮大海站在台上结果主持人的话筒,镇定自若地说:“参赛的每一支队伍的评价都是我们三人已经作出的,大家要是有什么不明白或是不服气的,比赛结束以后,可以来找我们。我可以保证让你们每一个人都乘兴而来,败兴而归。”
哈哈哈,听了他的话以后,全场立即爆发出一阵哄笑声,就连李志浩也不由自主地鼓起掌来。
阮大海接着说:“关于我们刚才对七号,也就是田塘镇联队的评价,我在这就给大家做个说明。说句实话,今天参赛的各支代表队,在之前,应该说都狠下了一番功夫,这十几盘下龙虾,是我这几十年来,吃得最为好吃的。”
他的话刚说到这,就被下面热烈的掌声打断了,各支参赛队伍的人听了他的评价以后,都激动不已。虽说大家都知道,这话也许有一定的夸张成分,但是人家能这么说,至少可以说明自家的手艺,差不到哪儿去。
好不容易,等大家的掌声停歇下了以后,阮大海接着说:“夺得冠、亚、季军的五支参赛队伍,在大家注重色、香、味的基础上,在营养价值方面动了一番脑筋。你们应该可以看到他们每家的小龙虾上都沾着些黑乎乎的东西,据我所知,那应该是一些中药材。至于说究竟是什么,恕老朽在这里无可奉告了,这应该是人家的秘密,从口感上面来说,获得冠、亚军的三家应该稍好一点。除了上述的原因,田塘联队让我们三人最为欣赏的就是虾肉的口感,所谓的鲜美、紧绷、爽口,也就是刚才大家提出质疑的地方。”
说到这以后,他特意停了下了,大家顿觉一阵郁闷,这老家伙不光菜做得好,吊人口味看来也是一把好手。扫视了全场一眼,阮大海接着说:“实际上这个东西,在小龙虾下锅之前就已经决定了,至于说究竟是怎么做到的,我也不在这说了,大家可以等大赛结束以后,直接去问田塘联队的人。”
听了他的话以后,满场的唏嘘之声,不带这样玩人的,这是标准的说一半留一半,这不得把人难受死。朱立诚听了他的一番话后,却觉得这老人家真是太可爱了,于是带头鼓起掌来,被他一提醒,周围的工作人员立即明白了过来,于是拼了命的鼓掌。
阮大海在一片掌声中下台了,大家见人已经走了,再抱怨也没什么意思了,于是纷纷把目光瞄向了田塘联队的展台。
由于有了阮大海的帮忙,这小龙虾大赛比预计中的还要成功,比赛结束以后,许多人都围住了田塘镇的人。朱立诚发现包瞎子的脸上红得更厉害了,裴红艳反而显得冷静异常,正在与其他代表队的人周旋。
除了聚龙都的门以后,朱立诚首先把县里四套班子的领导送走,目送他们离去以后,他刚准备返回去,见魏强陪着三个评委出来了,原来他们都还有事,决定现在就回应天了。朱立诚见挽留不住,就让于勇开车送他们走。
临走之前,魏强把视线准备好的红包拿了出去,塞给三位评委,可人家说什么都没有要,阮大海能为家乡的饮食业做点贡献是他的梦想。听了他的话以后,朱立诚和魏强一脸愕然。
阮大海笑着说,他老家就是田塘的,只不过从小就随父亲去了应天,这次能为家乡出点力,是他应该做的。话说到这地步,朱立诚自然不好意思再提钱的事情,只说以后去应天的话,一定过去拜访。阮大海也客气地答应了。
送走了两拨人以后,朱立诚和魏强来到了组委会开好的房间。朱立诚注意到此时魏强的脸上是一副轻松之色,之前这段时间见他的时候,总是紧绷着一张脸,看来到今天小龙虾大赛结束以后,他才算放下心来。
朱立诚的心里不禁赞叹不已,对待工作的认真态度,他们两人还真有几分相似之处,这可能也是两人也走得近的主要原因。
两人聊了一阵以后,魏强看看时间差不多了,于是就过去安排晚饭了,毕竟还有那么多支参赛代表队的人在这呢。魏强到大厅里面一看,仍像菜市场一样,人声鼎沸,看来今天各家代表队不从田塘镇这掏出获胜的原因是不会罢休的。
魏强去后面安排好晚饭以后,裴红艳过来告诉魏强,大家一致要求包瞎子为每桌烧一盆小龙虾。魏强听后,当即点头答应了,这是多好的宣传机会,放过了岂不是可惜。裴红艳走了以后,魏强就向记者们走去,他们正聚在一起闲聊呢。
外面有魏强应付,朱立诚就轻松许多了,此时他在躺在床上想心事。在大赛开始之前,他最担心两件事情,一是比赛的结果问题,二是在比赛的过程中,会不会出什么幺蛾子。第二点比第一点还要让他担心,因为有了前车之鉴,现在看来,只要田塘镇一搞什么活动,准会搞出点什么情况出来。
到现在为止,他总算放下了心,一切正常,且田塘镇联队也顺利夺得了冠军。
他现在想的是,究竟前两次出事是意外,还是这一次是例外,这让他不禁对两天以后的一路欢歌充满了担心。这个小龙虾大赛还好,要是那上面出个什么事的话,他真有点不堪承受之感,不过按照目前的情况,出事的可能性应该不大。
晚上吃饭时,朱立诚特意和几位记者坐在了一桌。他这么坐有他的目的,三杯酒下肚以后,他说了出来。他想拜托几位记者暂时不要把比赛结果公布出去,他想等两天以后,在一路欢歌的舞台上,请李志浩当众宣布出来,这样效果会更好。
几位记者也算是吃人的嘴软,拿人的手短,再说他的这个要求,也不算过分,所以纷纷点头表示特意。
那两位常泽市的记者还说,他准备等过段时间来趟田塘,做一档关于美食街的专题节目,他们觉得这对他们那的乡镇应该能有所启发。
朱立诚听后,当然鼓掌表示欢迎了。
晚饭的时候,大家连吃带看,并对田塘镇的人软硬兼施,终于搞清楚了田塘小龙虾肉质鲜美、紧绷、爽口的原因,那就是小龙虾屁.股上的筋没有抽,难怪阮大海说这在虾子下锅之前就已经决定了,原来是这么回事。各家的大厨、小厨们听后都跃跃欲试,恨不得直接去聚龙都的厨房,实际操作一番。
吃完晚饭以后,所有的人都告辞离去了,常泽的参赛队也坚持要回去,朱立诚客气了两句,也只好随他们了。虽然不在同一个市,但实际上距离倒不是太远,比去泯州也远不了多少。
把所有的人都送走以后,朱立诚也准备回宿舍休息。这一天虽说没干什么事情,但操的心可确实不少,所以浑身累得不行。于勇去送三位评委去应天了,刚才魏强就把自己的车钥匙给了朱立诚,朱立诚倒也没有和他客气,自己也确实需要车用,魏强他自然会再想办法。
刚把车打着以后,电话突然响了起来,朱立诚拿起来一看,竟是李志浩的号码。他搞不清楚老板这么晚了,打电话过来有什么事,于是连忙摁下了接听键。李志浩先了解了一下这边的情况,得知已经结束了,于是他就让朱立诚来一趟他的办公室。
朱立诚听后说道,一会就过去。
朱立诚挂上档以后,除了聚龙都的门,一打方向盘,直接往县委的方向驶去。到了门口以后,被保安拦了下来,朱立诚这才想起开的是魏强的车,于是探出头来,和保安打了个招呼。
一看是朱立诚,保安立即放行,并说了声不好意思,这大院里可能没有人不知道,朱立诚可是县委书记的心腹。
朱立诚把车停下以后,往大门口看了两眼,你要说这保安也挺辛苦的,夜里还要在这值班,可偏偏还一个个争着抢着过来。据说,你要没点关系,根本不可能来这做保安,看来也算是个热门岗位了。由此看来,做哪一行都不容易,相比较而言,自己应该算是幸运的,顺利地考上大学,有了一份不错的工作,还遇到李志浩这么好的领导,应该珍惜才对。
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