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“都过去了,没什么了!”那个女人毕竟是她的亲生母亲,她不承认却挣脱不了血缘关系。苏家现在对她的好也是因为苏韵,要不然她跟苏家不会有任何关系。事后苏江的举动其实是向着自己的,盛宁没想到会这样,当她看到报纸时心中的震惊比谁都强烈。
之前就算有再多的怨恨也该消了。
盛宁不想在提,大家伙也都能看得出来,老爷子高兴的点头。
“今天我下厨吧!”盛宁主动站起来,脱掉棉袄卷起袖子。
“宁宁还会做饭?”苏江很震惊。他记忆中小妹是从来没进过厨房的,别说是做饭了下个面条都不会。
“爸,宁宁做饭可好吃了!”苏淮安高兴的说。
老爷子跟苏海连忙附和,家里的阿姨连忙把掌勺的位置让出来,主动要求给盛宁打下手。于是盛宁带着阿姨在厨房忙活,四个男人在客厅聊天。
今天的食材很丰盛,鸡鸭鱼肉都有,蔬菜萝卜,白菜,青椒估计是苏江从南方军区带来的。居然还有藕,很久没吃到了。
难得一次的团圆饭,今天吃过除夕那天可就要到各自的部队吃了。盛宁拿出浑身解数,一定要把自己的厨艺展现出来。
外公身体不好,不能吃荤腥的。她煮了香糯的小米粥,做了个醋溜萝卜,蒜蓉清蒸鱼片。阿姨帮忙一起做了份避风塘藕夹。圆圆的,外面亮黄酥脆内里却鲜香可口。刚刚出锅的时候就让客厅里几个大男人暗暗咽了下口水。
现在吃肉的机会少,就算是有钱人家也没有顿顿吃肉的。盛宁也没想着做出花样,就是红烧肉。既能解馋又让人有食欲。
鸡一半做口水鸡,一半做成香酥的。
鸭子都是处理好的,那就加上晒干的菌菇做成清炖鸭子。炖出来的汤清如水,但是味道却香滑可口。鸭子肉入口即烂,整道菜闻不到丝毫鸭子特有的味道。
阿姨之前还没把盛宁当回事,等她做的醋溜萝卜和避风塘藕夹出锅以后,叹为观止。
“宁宁你是怎么做到的?”阿姨惊叹的看着还在灶上炖上的清炖鸭子。这还没好就让她有种想要流口水了。“这汤你是这么做到的?”
盛宁笑笑,“很简单,您要是想学我可以给您写一份食谱。”
“真的?”阿姨惊喜的问,“这个你愿意教我?”
“没什么技术的。”盛宁根本没放在心上,这些东西跟她当初在五星级酒店学习的到的完全不能比。现在是条件不够,食材,作料和灶具等都不够,要不然她可以做出更好吃的。
北方人对吃食还是没南方讲究,在加上这个年代物资匮乏有肉吃就不错了,谁还有心思研究怎么吃?
也只有未来老百姓的日子好,才会有心思研究怎么做更好吃。光是盛宁的几道菜就把在苏家工作几十年的阿姨给收服了,等从厨房出来一口一个宁宁叫的可亲切了。
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客厅里男人们聊天也是心不在焉的,心思都没厨房吸引去了。
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