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说做就做。
两斤多的五花肉,配上各种不同种类的菜,能够做不少饺子,够李家人吃上老长一段时间了。
这段时间,靠着这点油荤,大伙儿都能好好养身体。
李金凤选了五种馅料的,干芥菜馅儿、酸菜、白菜馅儿,干香菇,再就是干笋。
香菇是李金凤从空间里拿出来的,不过对黄玉却解释说是上回去江北买的,一直没有拿出来。
黄玉知道陆建国本事不小,就连腊肉这种,寻常人一年都吃不上的好东西,都能弄到,一点香菇,也没往心里去。
当然,对陆建国和李金凤的生活,黄玉还是羡慕的。
羡慕之余,又有些庆幸,自己马上也能去城里干活儿了。
到时候每个月领到工资,也能改善李家的生活了。
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不过,这一切还得感谢金凤,要不是她愿意将名额给自己,她这辈子,估计都只能在生产队为几个工分奔波忙碌了。
……
李金凤说了让黄玉尝自己的手艺,就真的包揽了所有的活儿。
干香菇丁、干芥菜还有干笋都要泡软,洗干净之后挤干水分,切成丁之后,和剁成臊子的五花肉混在一起。
香菇肉馅的,李金凤还放了鸡蛋,趁着黄玉出去上茅房的时候,她自己还偷偷放了点耗油。
这样一来,做出来的饺子,更好吃。
馅儿拌好,就是揉面擀饺子皮的事儿了。
李金凤干活儿不紧不慢,揉面、醒面,弄起来得心应手。
黄玉在旁边看的眼花缭乱,她见李金凤一个人忙前忙后,半个帮手都不需要,笑嘻嘻的说了一句:“我咋感觉建国赚了?像他这种城里人,应该不会做饭吧?”
“不知道,下回问问!”
李金凤倒是总听陆建国说吃食堂饭,做饭的事情,也没听说过。
不过像他那种科学家,估计这种人间烟花的事情,不懂也正常。
她会做就行了,保证将他养的白白胖胖的。
两个人有说有笑的,完全没有注意到,站在门边许久,笑的一脸开心的陆建国。
李金凤已经将饺子皮一张张的擀好了,就在这个时候,陆建国走上前,轻声说:“我能一起包吗?”
李金凤这才注意到陆建国,“你……会吗?”
换做平时,李金凤肯定不会问这种问题,但是黄玉才问她陆建国会不会做饭,她下意识的也会去想这个问题。
“不会,但我可以学!”陆建国神色平静。
“成吧!”
李金凤真的手把手教陆建国。
不过这人还真和自己预料的差不多。
人间烟火这种东西,不太适合他。
好好的一个饺子,包的丑的几乎没眼睛看。
就连旁边的黄玉,嘴角都在抽。
显然是对陆建国的表现太过失望。
好在,李金凤一个人,足够将陆建国丢失的分拉起来。
李金凤包的饺子,各个大小一致,又好看,看着都给人一种舍不得吃的感觉!
做好的饺子,被放在竹盘上。
李金凤各种馅料的挑了一些出来,洗锅,烧热水,开始煮饺子。
一锅饺子煮好,黄玉帮着喊大伙儿过来吃饭。
陆建国帮着李金凤摆饺子。
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