在m-003号星球找合适的铺面。阿福的办事效率非常高,他不知道用的什么办法在寸土寸金的中转站附近盘下了一大片底层商铺。据说这个地方原本是个古玩店,要知道m-003号星球的古玩店实在是太多了,每天都有大批的古玩店倒下,又有大批的古玩店重新开张。
这间倒下的古玩店被阿福盘了下来,简单的拾了一下后夏泽亲自去实地考察了一下。在实地考察前,阿坤已经把所有的准备工作做好了。职业后勤阿坤是个不错的后勤管理人员,所有夏泽需要的准备物品全都都是经阿坤的手整理出来的。整整一吨的白果木木碳,x-009号星球自产新鲜的蔬菜和水果。是的,荒芜的x-009号星球如今已经到处是庄稼,处处是牛羊了。一派丰美的景象,让人忍不住就觉得真的回归到了原始田园时代。
当然,原材料里最少不了的就是独角牛的肉啦!肉质细嫩又鲜香的独角牛肉,还有来自x-009号星球的海产,超大个的海鲜!这些东西夏泽看了都忍不住流口水,如果不是因为怀孕,他真想敞开肚皮大吃特吃呢。说起来夏泽也挺不容易的,七个月的大肚子了,还要跑来跑去。好在m-003号星球的店铺就在中转站附近,他只要走进中转站,然后再走出中转站就可以啦!
运送货物也是相当的方便,只要把货物运进中转站,再从中转站的后门运进仓库。仓库是提前做好的冷藏库,新鲜的蔬菜水果放在里面可以保证半个月的新鲜。如今的冷藏技术也是非常棒哒,如果条件允许,冷藏几个月的食物都会像刚摘下来时一样新鲜。
当天夏泽规划了一下烧烤城的布局,阿坤就开始组织人手按照夏泽的布局开始布置。自动旋转的烧烤架一字排开,两边是坐位。另外还有情侣间和亲友大包间,更有私秘性很好的vip豪华包间。这类vip豪华包间都设在二楼,环境雅致空间整洁。虽然一楼和二楼全部都装有油烟全净系统,但二楼的油烟明显是一丝都不会泄露的,只会闻到食物的香味。
夏泽满意的看着这个半成品的烧烤城,只要串好肉串安排好工作人员就可以开业了。夏泽想了想,把要招的服务员定为清一色年轻漂亮小姑娘,都穿上白色围裙粉色旗袍的制服。当然服务员也是面向无神域者来招聘的,工资待遇和营业额挂勾,试用期每个月两千包吃住。
小姑娘们一听说有工作可做,立即填写报名表格奔卦m-003号星球。只是住的地方有些另类,虽然工作地点在m-003号星球,住的地方却在s-009号星球。因为那里有员工集体宿舍,已经竣工的宿舍楼古朴素雅,看上去竟然别有一番格调呢。小姑娘们看着新鲜,s-009号星球的小伙子们眼睛也快不够用啦!
夏泽表示年轻真好,他忽然想到自己也曾经拥有青葱岁月,也有不少漂亮的小姑娘向他递过情书呢。可惜当初的自己一心只读圣贤书,过了谈情说爱的年龄以后才惊觉自己竟然是个gay。人生啊,总是给他开着这样那样的玩笑呢。
服务员和各工作人员到岗后,星际第一家自助烧烤城开业啦!虽然夏泽并没有花钱买广告,可是这家烧烤城的开业还是上了星际要闻社会版的头版头条。
☆、第45章不过这个东西……还真有点尴尬。
虽然知道第一天开业的烧烤城生意必定火爆,可是在现场看到火爆场面后夏泽还是被吓到了。楼上楼下座无虚席不说,门外竟然还自觉的排起了长队。
有许多不看好烧烤城的人在经过烧烤城门前的时候,嗅到那一阵阵瓢入鼻间的香气就忍不住停下了脚步,不由自主的加入到排队的队伍当中。看到这个场面以后夏泽心道,幸亏他早有准备,服务人员的数量非常足够,否则肯定会让大家手忙脚乱。
看着一波一婆吃完以后满意而归的客人,夏泽的心情非常不错。甚至有的人还在吃完后打包了不少,说是要带回去给朋友和家人尝一下,有机会一定要带他们来尝一下。
由于队伍排的太长,夏泽担心大家等的心急,就让服务人员给大家发放小零食。小枚的果冻,试吃装的牛肉干,小包装的薯片等等。领到食物的消者们很开心,对老板的贴心大加赞赏。因为市政空调的缘故,所以大家并没有感觉到炎热或者别的不适。但夏泽还是很贴心的给大家准备了大桶的饮品,如果有口渴的人,随时可以去取饮。
一天的营业结束后,夏泽看着这一天的进账,整个人都神了。三万多的客流量,客单价平均过百。也就是说,他今天的营业额超三百万。这还不包括打包外卖,如果加上那些,估计要超五百万星币。即使是在大型的综合型商场,一天的营业额如果达到五百万也算是巅峰了。而他这个上下加起来只有几百平的烧烤城,竟然一天赚了五百万星币毛利。
阿财统计完这一天的营业额后嘴巴直接变成了型,夏泽看过以后也是愣了半天没说话。尽管这样,即使现在已经超过零点,店内过来吃烧烤的仍然络绎不绝。夏泽让服务人员和工作人员换班,大家采用轮岗制,这才不至于让营业断空。于是,一不小心这个烧烤城变成了二十四小时营业。
在统计完数据后,夏泽打了个响指,叫来了阿福。对阿福说道:“可以立即采取第二步计划,问题只有一个,是采取辐射式还是扩散式呢?”
所谓辐射式和扩散式之前夏泽给阿福说过,辐射式是在整个星际的每一颗主星都先开一家试营业烧烤城,如果成功,继续陆陆续续开分店。扩散式就是先在整个-003号星球的各大中转城市全面性的开设分店,逐步扩散到其他星球。
在夏泽再三的斟酌下,他决定采取辐射式的营业方式。虽然这样管理起来会很麻烦,可是为了防止-003号星球的中转站陷入瘫痪,夏泽也只能选择以这种方式来扩大地盘。第一天开业就火爆成这样,等到大家都知道烧烤好吃了那还不得把-003号星球挤爆了?
于是,夏泽在半个月之内在整个星际开了十八家烧烤城连锁。每天的生意都非常火爆,每个店的平均营业额都在每天三百万左右。就这么一算,夏泽整个人都神了。从此他得出了一个结论,只要有人的地方,就有吃货。这些吃货们吃了八百年营养餐了,虽然营养均衡,但实在清淡无味。
夏泽开创了传统烹饪的新纪元,在星际饮食规律持续了近千年后,又将传统美食重新推上历史的舞台。于是不少国学大师又开始出来对美食进行研究,从一开始的以预防微量元素缺乏症开始的营养类餐饮到如今
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