还是那句话,富在深山有远亲。
看见敖沐阳要白虾,其他在收拾渔网的村里人纷纷拎着桶过来了。
敖沐阳连连说够了够了,可是大家伙不管,一定要给他一些虾,那架势颇有一副铁手送礼的架势,不收不行!
等他回到家,正在给小猴子拨松子吃的鹿执紫吓一跳:“你干嘛?怎么弄了这么多虾回来?准备做全虾宴?”
敖沐阳苦笑道:“盛情难却啊。”
两人心有灵犀,就这么一句话,鹿执紫便明白他的意思了:“这还没有过年过节呢,你就收上礼啦?”
敖沐阳无精打采的说道:“我从小就有一个贪官梦,但我从没想过我当了官后收的礼品是湖里的白虾子。”
整整一大桶的白虾,他拿出来用水清洗。
元首嗅到虾子的鲜甜味道后感兴趣的扒拉在盆子边缘好奇的看,它那位带娃的爱妃快要生产了,需要补充营养。
淡水蟹富含蛋白质和钙成分,元首清楚,这东西对准妈妈和准娃娃来说都有好处。
敖沐阳很大方的抓了一把放到它的饭盆中,狼二腆着脸想去啃一口,结果挨了一爪子,幸亏它躲避动作快,要不然就得当刀疤脸了。
对于老敖的大方,元首一时之间有些不习惯,歪着圆滚滚、毛茸茸、胖嘟嘟的脑袋盯着他看。
老敖不管它,他把虾子清洗干净晾晒了一下,控掉水分以后他在院子里撑起了大铁锅,锅里倒油后把虾子放进去使劲翻炒起来。
虾子迅速的由白变红,由红变深红,浓郁的鲜味四处弥漫,满院子的鸡鸭鹅伸长脖子一个劲的激动。
鸡鸭鹅没有被关起来,它们发现铁锅里的虾后便蜂拥而至。
狼二跟着浑水摸鱼钻了进来,老敖逮住它就是一顿狠揍,吓得鸡鸭鹅连蹦带跳的逃跑了。
李继来找他,看见他在揍狼二便问道:“这熊孩子又惹什么祸了?”
敖沐阳说道:“没有,我在敲山震虎。”
过了一会鸡鸭鹅们又围了上来,这次狼二躲在墙角,结果又被老敖给拎了出来往屁股揍了几巴掌。
李继懵了:“它怎么了?”
敖沐阳说道:“这叫杀鸡儆猴!”
等到鸡鸭鹅第三次又要围着他的时候,狼二顿时急眼了,它张开嘴扑进了鸡鸭鹅群里,嘴咬爪拍,将鸡鸭鹅给赶走了。
李继愣了愣,说道:“这叫触类旁通啊。”
敖沐阳忍不住笑了起来,他问道:“李老师,这个点了你来找我有什么事吗?”
李继摆摆手说道:“你先做菜你先做菜。”
敖沐阳将爆炒的虾子加水,随即关小火候煨了起来,这时候他擦擦手说道:“没事,李老师,你先说事。”
李继沉默了一下说道:“我这个点来找你干嘛,你心里没点数吗?”
敖沐阳闷着头继续炒菜,反正今晚要做的虾酱多。
虾子在小火煨着,他又用厨房的锅子炒了好些洋葱、蒜泥、芹菜碎、胡萝卜碎等蔬菜。同样是爆炒,出了香味之后他加入水同样用小火煨了起来。
期间他数次加水,虾子煮了半小时,蔬菜碎煮了二十多分钟,最后虾子煮烂糊了,蔬菜碎也烂糊了。
至此,他把虾泥和蔬菜汤合二为一,开始往里大把的撒盐,混合熬煮五分钟后,他拿出个网兜捞了一下,把一些没有煮烂的虾壳捞出来扔掉,剩下的就是渔家自制的虾酱。
此时还是没有结束,他的院子里又一些竹筒,这本来是敖金福送来给他做竹筒饭的,他把虾酱灌入竹筒中,然后放入蒸笼中又蒸了十多分钟。
关火降温,他打开一个竹筒用勺子舀了点虾酱尝了尝,鲜味十足,略带香味和甜味,并有竹子的清新味道,当然虾酱的腥味是少不了的。
李继问道:“你这是做虾酱呀?”
敖沐阳道:“是啊,李老师别客气,待会我找个瓶子,给你装上一瓶子。”
李继笑道:“那怎么好意思?我在你这里吃也就罢了,这还得打包带走?对了,我刚才进门的时候看见客厅里有个小塑料桶,挺干净的,要不你用那个桶给我装?”
敖沐阳惊愕的看着他问道:“小塑料桶?你是说那个红色的塑料桶?”
“是啊。”
“那是个10l的水桶!”
李继装模作样的露出惊讶表情:“有十升吗?呀,那就装一半好了。”
要不是敖沐阳尊敬他的学识,那此时已经用饭勺把他打出去了。
竹筒虾酱出现后只是半成品,它可以直接吃,但更好的吃法是炒大葱鸡蛋。
敖沐阳趁热开油锅放入虾酱和大葱鸡蛋,并以辣椒来调味,炒出来后几乎闻不见虾酱的腥味,唯有鲜美香辣的滋味。
鹿执紫去买了傍晚新鲜出锅的大馒头,配以大米稀饭,三个人吃的最后直不起腰来。
吃饱喝足,李继拍了拍肚子感叹道:“这顿饭把我的回忆给勾起来了,我想起了刚工作那会在南海岛上做科研时候的日子。那时候条件不行,共和国底子差呀,我们在岛上吃的最多的就是海鲜,锦绣龙虾、大小黄鱼、海参鲍鱼、螃蟹海肠,各种各样的海鲜……”
敖沐阳斜睨他道:“这叫条件不行?”
李继说道:“你以为呢?海鲜偶尔吃一次舒坦,你要是当饭吃根本吃不动,人的肚子终究还是需要油水和米面啊。那会我们改善生活就是用馒头配虾酱,不是炒的,没有油,那时候哪里有油给你炒虾酱?我们都是打上鸡蛋蒸熟,配上掺和了杂粮面的馒头,真好吃!”
本来敖沐阳以为老头子是在调侃他,但说着说着,老头子的目光变得缥缈起来,语气也逐渐沉重:“转眼之间,接近半个世纪,那时候我比你现在还年轻,我身边的同事也年轻,日子真是开心。结果一转身,我已经快七十岁喽!”
敖沐阳不得不多给了他两竹筒的虾酱来安抚他那颗伤感的心。
他炒的虾酱比较咸,这东西扛吃,第二天他便直接用竹筒装着给关系比较近的人家挨个送了一下。
等他把虾酱送的差不多后,他慢悠悠的回到家,在家门口被人截住了,有人合起扇子扶了扶墨镜笑道:“敖主任,咱们又见面了。”
小说推荐
- 黄金渔场
- 爱蓝天,爱绿树,更爱波澜浩瀚的大海。浅海鱼,深海鱼,龙虾还有大海蟹,吃货的世界怎么能少了海鲜?快艇,
- 都市言情全金属弹壳未知
- 最新章:38.兄弟抱一下
- 小村渔色
- 主角是洛菲秦林丁雯罗玉琴 又名 驭女有术 秦林想要摆脱女人的阻挡,可令他惊讶地是,女人的抵抗突然变得软弱无力,睁着那双水汪汪的大眼睛,一脸娇羞地凝视着秦林,其中包涵着浓浓的渴望 这不禁让他大喜,此刻内心充满激动,看来,今晚真的有肉吃了 真得又大又软 秦林用力地捏在女人高耸浑圆的胸脯上,这是他第一次摸
- 都市言情渔色生香未知
- 最新章:第 181 章
- 渔村崛起
- 生于斯,长于斯 要么看着它在自己面前渐渐消亡,要么通过自己的双手给与它应有的荣光 这是一个青年让一个逐渐走向消亡的小渔村再次崛起的故事。
- 都市言情四月姬未知
- 最新章:道歉!
- 渔村小农民
- 一年前家乡小村出现海啸,村里大部分男人都死光了,大哥成了植物人,父母因此生病,再加上妹妹考上高中,在城市中打工的楚天被迫回到乡村…
- 都市言情济世扁鹊未知
- 最新章:第一千五百七十六章 他有病
- 流金渔场
- 我是闲人,我每天的工作就是放牧,放牧我的鱼群 我从家乡,把不断壮大的鱼群,放到了崇山峻岭,放到了各个景区,放到了城市的每个角落 人烟罕至的峻岭,一望无际的河流,漫无边际的大海 我是牛顶天 我是渔人!
- 其他综合小猪妖未知
- 最新章:第八章 牛刀小试
- 重生九零:致富小渔村
- 重生九零致富小渔村
- 都市言情蔓一未知
- 最新章:第三百零四章 大结局
- 在日本渔村的日子
- 陆君袭重生二战后的1950年日本小渔村,获得《渔业大王》系统,系统能帮他探测鱼群位置,每次捕鱼都是满载而归。能帮他打造最牛渔场,水产养殖我最吊!此时日本渔业远洋捕捞还没有起步,近海水产养殖业还没有发展。陆君袭觉得自己要做北海道渔场的主人“不对,等等,整条渔村只剩五个男人,那谁跟我出海捕鱼”陆君袭傻眼
- 其他综合孙帅出口成诗未知
- 最新章:第十六章 震惊渔港
- 黄金眼
- 一次意外赋予了唐翰看透一切奇珍异宝的特异功能,他也在无意中卷入了竞争激烈的珠宝业 随着能力的不断提升,翡翠故乡缅甸、宝石之国斯里兰卡、钻石之洲…处处都留下了唐翰的足迹 一路走来,唐翰成为人人羡艳,一眼千金的“黄金眼,成就极富传奇色彩的一生 郑重提醒,本故事纯属虚构,如有雷同本人概不负责。另没有唐翰的
- 都市言情锦瑟华年未知
- 最新章:第六章 天才美少女
- 黄金台
- 衩?阎?某?15ト?胝焦?蘸盏慕?タ床凰逞郏?且欢蕴?虻乃蓝酝贰f裰?煊胁徊夥缭疲?匠∈苌耍?湎滤?炔屑玻?贡换实鄞突橹父?怂蓝酝贰
- 女生最爱苍梧宾白未知
- 最新章:83.番外三(下)