玉露生凉,丹桂飘香。
又是一年八月半。
算下来今年已是花椒在这度过的第六个老法的中秋节了。
也是花椒经历过的最为热闹的一个中秋佳节。
阖家老少,加上陈师傅一家三口同那个还不会走路的小女娃,正好四十口人。
为此,秦老娘还特地让秦老爹帮着做了个直径近两尺的月饼模子。
要知道,寻常人家或是大糕坊的月饼模子直径一般都在三四寸左右,最大的也不过一尺左右。
花椒家往小的倒是有一套形状各异的瓜果图案的月饼模子,最大的直径也不到一寸,玲珑可爱,简直就是艺术品。而最大的一个,专门制作阖家分食的祭月月饼的模子,直径也不过才一尺左右。
秦老爹颇有兴致,他很久之前就曾想过雕个月宫图案的月饼模子的。
只是一直不得闲,当初莳萝出门子的时候也时间仓促,准备的不充分,这才没有贸然动手。
这回既是要做,那索性就把月宫凑出来。
秦老爹足足耗时半个月的光景,总算在八月半前将月饼模子完工了。
秦老娘就用这个模子尝试着做起了直径约一尺半寸,重约七八斤的大月饼来。
饶是秦老娘,都是头一遭尝试制作这样大的月饼。
只到底人老力衰,已经没有揉面的力气了,还是杜氏妯娌几个携手帮着完成的。
试了两回才成功。
到了夜里,阖家在正院天井之中席开五桌,热热闹闹的吃罢螃蟹宴,品着桂花酒赏月之际,小字辈们一会儿抬头望月,一会儿低头看饼的,迟迟都舍不得让姚氏把这月宫月饼切开分食。
旧年领着阖家祭月、掌刀切分月饼的还是秦老娘,只代代相传,今年承担起中馈职责的,就已是身为秦家长媳的姚氏了。
姚氏早在之前就已是请jīng通算学的郭氏帮着核算过了,究竟该如何下刀,才能将月饼切成大小一致的四十等份。
阖家每人都分到了狭狭的一小长条儿月饼,就连小女娃都叫她沾了沾chún,尝了尝团圆的滋味儿。
几个小丫头捧着月饼,却迟迟舍不得下嘴。
凑在了一起,你看看我月饼上的望乡亭一角,我望望你月饼上的长生殿匾额,更是稀罕的不得了。
花椒捧着月饼,看着上头的琉璃井,却是不禁抽了抽嘴角。
这琉璃井,好像就是传说中的时光隧道来着……
而罗冀看着花椒一脸“不舍”的小模样,想都没想就把自己手里也没舍得吃的月饼递到了花椒手边,又往她面前送了送:“椒椒,给你吃。”
今天是罗冀长到十一岁,记忆中第四次过中秋节,第三次吃月饼。
头一次中秋节是怎的过的,月饼的滋味又是如何,他已经没有甚的印象了
自打那年从滔天的洪水中被捞出来后,他的很多记忆都已经慢慢遗失了。
文启哥说这是因为他还太小的缘故,人越长大,小辰光的记忆自然会慢慢消失,他也是一样的。
不过他知道他肯定很高兴,同今天一样高兴。月饼的滋味一定也很好,同今天一样好吃。因为那时候,爹娘还在……
而第二次过节,就是前年了。
虽然他那时候还并不知道甚的年节的,可文启哥却是知道的。但他们只吃上了螃蟹,并没能吃上月饼。
倒是想用红薯来做月饼的,只是没能成功。
但第三次过节的时候他们就吃上月饼了。
就是旧年,他们不但赏了月吃了螃蟹,还吃上了花椒送去的各sè月饼,其中还有一匣子刚刚出炉还冒着热气的鲜肉月饼。
他同文启哥一句话都没来得及说,一口气就吃掉了一匣子十二块月饼。
这一次,是第四次。
他终于明白了八月半中秋节的意义了……
而花椒看着眼前的月饼,诧异的抬起头来望着罗冀,根本没想到她方才的苦大仇深竟被罗冀误解成了不舍。
只以为是罗冀想把月饼省给她吃。
把好吃的都留给她吃,这在罗冀来说是常有的事儿,花椒也没有十分在意,只是冲他一笑,道:“表哥自己吃,这月饼一定得全家分着吃,大伙儿一起吃才好吃呢!”
说着就抛开了那些个有的没的,大大的咬了口月饼。
眉眼弯弯,欢喜之情都能从眼角眉梢溢出来了。
是甜甜蜜蜜的白果口味。
罗冀看着花椒吃的欢喜,也就没有勉强,收回手来,也学着花椒的样子,大大的咬了一口。
比蜜还甜。
吃过因着阖家分吃果然尤其好吃的月饼,花椒顺手解下帕子给罗冀擦手。
看着花椒低着头,给他擦拭每一根手指的认真模样,罗冀想说甚的,却不知道该说些甚的,半晌,忽的冒出来一句:“椒椒,以后我也同祖母学做月饼,做个更大的月饼,我们全家一起吃。”
花椒听着就笑了起来:“好啊,我们一起学做月饼。”
早已吃掉了阖家分吃的白果月饼,摸了摸肚子,又拿了一块郭氏亲手做的京式翻毛月饼,正托在手心里小心吃着的香叶听到这话,算是说到她心坎里去了,直点头,咽下嘴里的月饼又赶忙道:“好啊好啊,我们明年一起做个更大的月饼,比今天的还要大。”
却听的丁香哭笑不得,点了点花椒同香叶的额头:“真是两个小吃货。”又一脸恨铁不成钢的看着罗冀:“表弟,你可是陈师傅的徒弟呀,根骨这么好,又练了那么一身好功夫,难道是为着揉面做月饼不成?”
说的花椒同香叶都捂着嘴笑了起来。
两个小东西俱是知道丁香的怨念的。
自打陈师傅收了罗冀为徒,教导罗冀坐卧行立都是功夫之后,丁香的怨念,已是肉眼都能能看得见了,私底下更是没少嚷着陈师傅偏心,再看罗冀也颇有些不是滋味了。
那边四堂哥只听了个囫囵,随口就问道:“谁要做月饼?”
又告诉这两天没在家的大堂哥几个,道:“我以后也要跟着我爹爹去保婴堂做事儿。”(未完待续。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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