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江青云笑道:“这话从如意嘴里说出来,我信。”
伍余年表情有些神秘的道:“还有一个原因,我家小姐说冰糖葫芦怕热不怕冷。天气越冷山楂上的糖衣冻得越有型,一旦天气热了,糖衣化了没有型卖相不好看。”
周莫玄笑道:“前些天就下雪了,夜里风大的能把人吹跑,天气已经很冷的。小神医竟然还嫌天不够冷。”
福伯拿起一个栗子在伍余年面前晃晃就放进嘴里,含糊不清的问道:“你们家存了多少山货?”
伍余年眼睛都要笑弯了,还谦虚的道:“也没多少,合起来也就几万斤。”
福伯觉得很有必要告诉两位少年几万斤具体是多少,道:“一斤山楂能有五、六十个。小小的一串冰糖葫芦只需六个山楂,一万斤就能出近十万串!”
江青云一下就明了,见周莫玄没有反应过来,笑问:“莫玄,一串冰糖葫芦若卖五个铜钱,你算算,十万串是多少银子?”
这可难不倒周莫玄,很快答道:“五百两。”
五百两银子对于周莫玄来说只是一笔不大不小的银子。冰葫芦的买卖还不能引起他的关注。
江青云问道:“伍管家,如意给冰糖葫芦的定价是多少钱一串?”
伍管家坦然道:“九个铜钱。”冰糖葫芦的价钱可是李家的商业秘密,若换成别人问,他绝对不会回答。
江青云便道:“莫玄,你听听,九个铜钱,比我刚才想象的多了四个铜钱。”
福伯激动的道:“几万斤山楂做成几十万串冰糖葫芦,一串九个铜钱,除去成本,利润很可观。”
他不太懂农事,但是会经商,曾经管过江族在繁华城府的十几个商铺。
商铺的铺面、人工等都得算做成本,卖掉货品余下的利润并不高。
李家卖的冰糖葫芦,食材所用的山楂便宜的很,糖要用些钱,人工也便宜,整个的成本不高,产生的利润却很大,顺利的话能在短短的一、两个月赚到几千两银子。
周莫玄吓了一跳,没想到李如意这么有本事,能把毫不起眼的山楂变成几千两银子,“卖山楂竟然能赚这么多,厉害!”
江青云提醒道:“冰糖葫芦。”
周莫玄笑道:“那也是山楂做的。”
江青云好奇的问道:“糖炒栗子怎么卖?”
伍余年忍不住笑答:“一两三个铜钱。”在说一两二字时声音比较大。
栗子收的价钱很低,用上等的糖炒熟之后,就要按两卖,十两需三十个铜钱(大周国一斤十两),比猪肉、鸡肉都贵。
不过,燕城老字号糕点铺的点心只要放了枣、核桃就得卖二十几个铜钱一斤,味道还不如糖炒栗子好吃。
李家的糖炒栗子又是全天下独家,这个价钱不算贵。
地窖里存着几万斤的栗子,那可都是钱。
一想到这里,伍余年就喜得合不拢嘴。
江青云的心理价位没这么高,道:“糖炒栗子要按两卖,这价位可不低,不过栗子是用糖炒的成本高。”
周莫玄可没少在燕城最好的点心铺买糕点带给家人吃,最贵的放有燕窝的点心论个卖,一个就得一百五十个铜钱,一天也就卖几十个,中等价位的糕点,放了玫瑰、桂花、蜂蜜什么的,一斤要五十几个铜钱,相比之下,糖炒栗子不算贵,便道:“这个价位还行。”
福伯道:“糖炒栗子用的糖不如冰糖葫芦的多。”
“山楂、栗子这两样都是不起眼的山货,漫山遍野都能捡到,如意能把它们变成新奇好吃的美食,可以说化腐朽为神奇。”江青云心里暗道:我守孝吃素,如意做出三样新鲜吃食,我都能吃,她的这番心意我领了。
“两位老爷若没有别的事,小的就回去了。”伍余年有些腼腆的笑着鞠躬行礼离开。
周莫玄等人走后,高声道:“表叔,你说小神医怎么就这般聪明,随便一想就是三样新鲜吃食,随便一弄就能赚到钱?”
“如意在这方面很是精通,一如她的医术。”江青云想到了已经进入燕城百姓日常生活当中的抽水马桶、火炕、沐浴房,还有被他阻止没有弄出来的沼气厨房,这些都是出自李如意,一个小女孩,竟是有这么多的奇思妙想,真是很独特。
周莫玄忍不住又吃了一串冰糖葫芦,边吃边道:“我得去找小神医,向她请教赚钱的法子。表叔,你与我同去,帮我说说好话,小神医看着你的面子肯定能同意。”
福伯生怕周莫玄吃多了胃里犯酸水,这可是秦太妃、燕王夫妻的心肝宝贝,再者大厅里面暖和,糖衣会融化,把剩下的冰糖葫芦拿出去放在外面,就听得里面的江青云道:“如意现在正忙着,你别去了,我把你的意思转告给她,她要是能帮你,肯定不会吝啬。”
“表叔,那我可就劳烦你了。”
“你要是早些天开口,我倒有一法子能让你赚些银子。”
“是吗,什么法子说来听听?”
“你跟我一样学李家养鸡养猪。”
“啊,养鸡养猪,这能挣几个钱?”周莫玄望着一身雪衣异常俊美的江青云,脑海想象着这样的江青云漫步在臭气熏天的猪圈鸡棚,忍俊不禁。
江青云自己也笑,笑过后道:“我就知你会笑,可是你不想想看,漫山遍野到处都是很不起眼的山楂、板栗如意都能用来挣银子,养鸡、养猪还能挣不到银子?”
周莫玄哈哈笑问:“那你给我说说养鸡养猪能挣多少?”
福伯进来道:“老奴听小神医说,一只风鸡卖一两银子,至于猪卖多少钱就不得知了。”
周莫玄自语道:“一两银子。”
江青云扬眉道:“你可知我们两家一共养了多少只鸡?”
福伯特意道:“县公爷,小神医家里用来做成风鸡的是公鸡,我们家与李家合起来至少四千只公鸡,将全部做成风鸡,还有几千只母鸡是用来下蛋,下的蛋做成松花皮蛋。”
闻言,周莫玄心里一算,又吓了一跳。
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