冯掌柜心里开心的不得了,这几道菜一旦推出去,他都已经能想象到受欢迎的程度。
这丫头真的让他感到惊喜。
其他几位师傅,尝过之后,一个个狼吞虎咽,争先抢着。
“不错、不错。”冯掌柜连声说道。
林厨子对着林枼儿心里佩服,先前那位出言讽刺的厨子,此时面色涨红,很是羞愧,井底之蛙不是别人,而是自己。
冯掌柜看到小团团手中的煎饼,眼眸一亮,“这是?”
“泡菜煎饼,普通的吃食而已。他们饿了,做了一些给他们垫垫肚子,米面和泡菜钱我会付的。”
冯掌柜笑眯眯道:“枼儿姑娘太客气了,这点东西还算什么钱。”
林武见冯掌柜盯着他们手中的煎饼,递给他一块。冯掌柜咬了一口,味道虽然没有三道菜肴好吃,但是比起干而无味的烙饼好吃不是一星半点。
几位厨子也尝过了煎饼,一个个都举起大拇指。
冯掌柜对林枼儿态度变得不一样,将人请到包间,端上好茶。
“枼儿姑娘,手艺真不错,不知道有没有兴趣来我们酒楼,三十两一个月工钱。”冯掌柜笑眯眯的说道。
三十两工钱,这价格可是高薪,后厨的主厨林师傅也只不过二十两银子。
林武眼眸一亮,显然被高额的工钱吓到。
这冯掌柜还真是会算帐,若是自己答应下来,以后不管做出什么新的菜肴全部不能卖钱,不用算钱,三十两还真是划算。
林枼儿微笑着,“冯掌柜太抬举小女了,做菜可不是我的爱好,我还是喜欢种种田。”
三十两换成一般人,恐怕喜滋滋的答应下来。
冯掌柜没有失望,他早就想到过了她会拒绝,方才只是随口一问。她若是答应,是意外之喜,不答应,只要有那些菜谱卖给他,同样能让酒楼的生意更上一层楼。
“哈哈,以枼儿的姑娘的聪慧,以后成就定然非凡。不知这三道菜谱,枼儿姑娘准备卖多少?”冯掌柜目光直勾勾的盯着她。
林枼儿心里掂量一下,比出一根手指。
冯掌柜哈哈一笑,“一百两,好的,我这就叫人送银两过来。”
“冯掌柜,我这个价格是一道菜谱一百两银子。”
这下冯掌柜脸上的笑容僵住,但很快恢复正常,苦笑着道:“枼儿姑娘,这价格太高了。”四道菜谱,那可是四百两银子,四百两可不是小数目。
林枼儿不慌,慢条斯理的说道:“冯掌柜你先别急,等我说完后,你就不会觉得价格贵。”
冯掌柜坐等着,看她如何说,哪怕将它说出朵花来,那价格也是贵的。
“这四道菜都是以泡菜做成。整个丹阳县只有你家有泡菜,外人就是想要模仿,都无法做出来,因为他们没有泡菜。”
林枼儿举起一根手指,“这是其一。其二,这三道菜肴的味道,不用我说,一旦推出去,定然会引起整个丹阳县人的追捧。
其三,冯掌柜应该知道‘物以稀为贵’的道理,所有人都没有的东西,唯独你一家有,价格自有你们说了算。这背后的利润,不用我说,以冯掌柜的聪明心里应该有了账本。”
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