于是,夜黑风高,穆冉开着车从后门进了店,她打开灯,仰头看去,只见斑驳的房梁吊顶,房子四周按照穆冉的要求,刷成简洁的白色,没有改变青砖结构,只在外层加了简单的防水防潮,墙上的有简洁的黑白涂鸦,和线条简洁的线性金属装饰,门是玻璃的,边上改成了落地窗,靠江的窗子也被特意改装过,变成了全透明的玻璃,这样,客人坐在桌子上吃饭,就可以看到后面的江景。
厨房内更是应有尽有,这厨房不像一般的饭店后厨,装修得十分简单又脏乱差,这间厨房倒像是叶家别墅的厨房间,按照穆冉要求买的指定品牌的用具,全部都是她心水的东西,连同烤箱、微波炉,买的都是她喜欢的品牌,这是在装修最初,她特意要求的。
值得一提的是,厨房十分隐秘,装着指纹锁,除了穆冉,其他人根本无法进来,而厨房的墙上挂着一个六十寸金边电视机,下面开了一个小窗,小窗后有一块玻璃挡着,这样一来,穆冉把饭菜从小窗端出去,然而外面的人却无法窥视厨房内部。
并且整间饭店,没有任何门头,走出餐厅一看,餐厅正上方挂着一个93的数字,这是本店的地址——花间路93号,而整间饭店只有两个简易的饭桌,几把黑色铁椅。
正如装修老板所说,这家饭店,店内的装修简单到不能再简单了,刷刷墙,整整吊顶,换成落地窗,买两张桌子,就完成了,反观厨房,倒是浪费了他们一大半的时间。
穆冉对整体装修效果很是满意,这正是她要求的——最简单的门店,最舒服的厨房。
而之所以只有两张桌子,是因为她不打算走量贩式路线,加上她所收的价格,注定不是亲民的。
还有一个原因——她没时间。
因为要带孩子,每天只能挤出很少的时间来开店,因此,一天招待2桌客人就是她的上限了。
就这样,一个连招牌名字都没有的店,花间路93号,开业了。
-
开业,没有任何鞭炮,没有人来贺礼,连送花篮的都没有,只打开大门迎客。
开业第一天,没有任何人来。
这是意料之的。
然而,让人惊讶的是,连店主的身影都看不到,米小川挠挠鸡窝头,想着好歹是邻居,自己总得去打个招呼,于是他来到店里,只见店内挂着一张海报,上面写着——
江湖规矩。
《江湖规矩》
1、本店没有任何服务员,请客人自己端饭端菜。
2、本店没有任何厨房打杂人员,请客人吃完饭后,就着边上的水龙头把餐盘洗好,晚上由店主统一消毒。
3、本店不打折不抹零。
4、本店没有菜单,每天做的菜式不定,全凭店主喜好,本店无法点单,厨房每天提供什么菜客人便吃什么,不能接受者不强求。
5、本店不接受预定,每天只限两桌客人。
6、本店没有酒水饮料。
7、请客人自行结账,逃单者发布江湖令追杀。
8、想到别的再补充。
今日菜单:烤羊排
“日了狗了!”米小川挠挠鸡窝头,不敢相信地看着这海报上写的每一个字。
没有服务员?没有人收银?没有菜单?没有酒水饮料?那你开店做什么?你来卖个性啊!
“我艹!”
米小川又指了指今日菜单,一脸憋大便的表情。
“今天就只有一个菜?除了烤羊排没别的了?这老板人呢!怎么这么让人想揍他呢?烤羊排算什么菜啊,吃都吃不饱,连大米饭都不提供?”
这时,厨房窗户陡然打开,一张纸飘了出来,米小川赶紧拿起,只见上面写着——
每位客人提供一碗白米饭。
“这老板比我还迪奥?”
米小川不敢相信,他自认为自己个性又前卫,自认为自己不与世俗同流合污,在这浊世,他是唯一的一股清流,哪知道,现在还有人跟他一样,不迪奥世俗看法,只凭喜好做事的?
米小川无法接受自己被人赶超,他认为这老板连面都不露的行为已经伤害了他的自尊,践踏了他的尊严。
“要是这样都能把饭店开起来!我就直播吃-屎!”米小川说了一句,大摇大摆地在椅子上坐下来。
“我要吃饭!给我上烤羊排!”
叮咚。
米小川抬头一看,只见厨房墙上挂着的屏幕上,闪过几个字——
已接受点单!
第030章 客人
穆冉认得这位客人,这人是隔壁有间咖啡店的老板,姓米,租房的老太曾经说过,米老板在这里开了一年多咖啡店,客人数的过来,可见这里有多偏僻。
然而,来者是客,穆冉开始做菜了。
因为今天下午要带两个孩子出去玩,穆冉只上午开店,她今天去买菜的时候才发现有一点不便——没人帮她买菜。
如果叫苏阿姨买,她必然知道自己在外开了饭店,如果不去菜场,无法保证食材的新鲜,因此穆冉有些头疼。
好比今天,她只来得及买了烤羊排就过来开店了。
【主播,终于等到你开业了!不过这样的开业是不是太冷清了?】
【你懂什么!咱们主播不走寻常路!跟外面那些个妖艳贱货不一样!】
【主播这叫个性,我觉得就蛮好的,试想,一家连招牌都没有的店,却成为本市最红的饭店,那多牛掰!】
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