听了这话,穆冉愣了下,随即感动地说:“谢谢你周大哥!”
“谢什么啊,出门在外大家都是朋友!”周大哥很豪爽,说着把家里的食物都搬了出来。
“你看看,这里有不少食物,我家厨房里有大草锅,该有的调料什么的都有,你要用什么尽管用,千万别客气!”说完,周大哥还指着厨房的一个缸说:“这里面是酸白菜,你随便用。”
他的热情让穆冉从心里觉得温暖,虽然今天因为旅行团的事,节目组跟当地人弄得有些不愉,但说起来,要怪只能怪这些外地旅行社,为了赚钱什么都想做,本地人其实都很淳朴好客。
“谢谢周大哥。”
小米见状,也甜甜地笑道:“谢谢蜀黍。”
“谢谢叔叔。”
“不用谢!”周大哥被说的不好意思了,他挠了挠后脑勺,黝黑的脸上露出意思赧然。
“周大哥,怎么了?”穆冉不解地问。
周大哥呵呵笑笑,不好意思地说:
“那个……我老婆是叶先生的粉丝,她希望我能替她要个签名。”
穆冉笑了,用胳膊肘抵了抵叶放,揶揄:“国际影帝叶先生,你的粉丝真是遍布全球啊!”
叶放签了名,等周大哥走后,他才眯着眼,挑起唇角,似笑非笑地看向穆冉:
“我的粉丝很多?”
“是!到哪都有你的粉丝。”穆冉笑道。
“但我觉得你的粉丝更多。”叶放沉声说。
“为什么?”穆冉有些讶异,想了想,说:“我跟你不能比,虽然我微博也有四千万粉丝,但比你差了几千万,再者,你可是国民初恋啊!”
谁知,叶放却看向她,双眸微缩,淡笑道:“我的粉丝再多,都不如你。”
“嗯?”
“因为我是你的头号粉丝。”
“……”
穆冉已经习惯了他时不时来点情话,但当着观众的面,她可不习惯,想着,穆冉心虚地看了看摄像机,却见摄像大哥在一旁捂着嘴偷笑。
“摄像大哥,如果你偷笑笑得不是那么明显,我会很感激你的!”穆冉认真地说。
-
虐狗结束,有人敲门,穆冉打开木门,只见除了杨贺一家,其他几家都来了。
“我们来蹭饭了!”舒心说。
穆冉笑了,“欢迎!”
一下子进来九个人,院子里陡然热闹了起来。
穆冉走进厨房,看着眼前的食材,却开始发愁,大锅饭是最考验厨师的,一下子来了九个人,做什么菜才能让大家吃的都开心?要知道,这群人可不是普通人,大家都是明星,什么好吃的食物没有吃过?想要满足这帮人,可不是一件容易的事。
想到这,穆冉开始认真地思索今天的晚饭。
【主播,你打算做什么饭呢?】
是啊,到底做什么呢?穆冉想了想,视线落在了挂在墙上的鸡上,来东北,当然得吃点有他特色的东北菜了。
想到这,她最终有了决定,穆冉收拾厨房开始做饭了。
【终于又要看到主播做饭了。】
【好激动!我最喜欢看主播用这个大锅做饭了!跟城市里的小锅不一样。】
【我记得主播说过,这个叫大草锅,做出来的饭叫做柴火饭。】
没错,用柴火烧出来的柴火饭是很多人记忆的饭菜,城市里的大草锅越来越少,人们已经很难吃到幼时的那种味道了,在穆冉记忆力,爷爷在的时候,家里一直烧柴火做饭,柴火的整体高温,使得做出来的米饭香气腾腾,仿佛煮出了米里那独有的灵魂,使得米的香味被放大,环绕在草锅内,最后又再次浸透到了米里,因此,柴火饭特别香。
即便现在很多电饭煲都打着柴火饭的旗号,可做出来的味道差的不是一星半点。
穆冉喜欢做柴火饭,总觉得柴火饭做出来的味道才更正宗。
当柴火饭出锅时,厨房烟雾缭绕的时候,才是名副其实的人间烟火。
想到这,穆冉开始做饭了。
这个农家院里有两个大草锅,穆冉首先加入水,把两个大锅洗干净,紧接着,开始淘米。
来东北,用的当然是东北大米。
东北大米生长于东北特有的黑土地,东北独特的地理环境,赋予了东北大米独有的风味,使得东北大米不仅颗粒饱满,并且富含丰富的矿物质,做出来的味道更是让人难以抵抗。
想着,穆冉淘好米,把米加入一个草锅内,而后盖上两瓣木头做的锅盖,又添了几根柴火,控制好火候,开始做米饭。
柴火饭要想做的好吃,并不算容易,首先,要做的就是把控好柴火的火候。
柴火烧制的时候,火大了不行,做出的饭菜容易糊,也容易丧失口感,火小了也不行,火小了味道不够,做出来的菜容易木木的,没有口感。
因此,柴火必须全程盯着,使得火候不大不小,符合穆冉的要求。
“舒心,帮我看着柴火!”
“好!”
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