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家里得买头母羊,这样与赵氏的奶水搭配才够两个小弟弟吃。
这件事不问长辈了,下次十天一次的赶集,她直接把羊买回来。
赵氏一脸平静的道:“就这么带的,我还给你爹、二叔做饭。”带两个婴孩是很忙乱,好歹在自己家里,不用逃难,不用害怕自己会染上疫病死去。她一直没觉得带婴孩是麻烦事。
李如意目光疼惜,失声道:“天。娘,你做月子做饭,用凉水没落下月子病吗?”
赵氏微笑道:“你爹倒是体贴,每天去地里之前都给我烧好一大锅热水。我用的是热水。那时你二叔年龄小,在家里能帮我烧个柴看孩子什么的。”
“你们的日子都过得艰难。”李如意想到了四个哥哥的生日,都是夏季秋收最忙碌的时候,家里十亩地的粮食都得李山一个人收割,让做月子的赵氏弄饭也是没办法的事。
谁叫李家那时人口少,也没有亲戚能够帮忙。
“家家户户都这样。我们家好歹没有矛盾,日子过得比较平稳平静。”赵氏一脸的知足。
“娘,您生我们兄妹那是在好多年前,那时您非常年青身子骨好,精神头也好,现在您已经三十岁,身体精神头不如以前,这次又是一胎生两个孩子……”
“我能行的。你放心。”赵氏心里十分温暖,紧紧握住爱女一双粗糙的小手,都说闺女是贴心的小棉被,可不就是吗,“这几个月,你把我该做的活都做了,还帮家里挣了许多银钱,我一直在休息,一直在养精神。我生产后能自己带你的两个弟弟。你信我就是了。”
李石的大脑袋突然出现在两人面前,把两人吓一跳。
李如意手抚胸口,“我说二叔,你别不吭声就出现,这能吓死人。”
李石一双牛眼望着李如意,目光纯净的跟孩子一样,语气带着几分央求,“如意,我把半个南瓜都切成丝了,你教我做南瓜饼。”
赵氏问道:“石头,你刚才支持如意是为了让她教你做南瓜饼?”
“是。”李石小鸡啄米般点头。
李如意哭笑不得,拉着李石去厨房,案板上面摆着满满一案板的黄澄澄的南瓜丝。一根根南瓜丝,大小长度差不多,李石的刀功堪比前世五星饭店的大厨。
“二叔,你的刀功,真是棒!”李如意朝李石伸出两个大拇指。
李石憨笑声声。
“把南瓜丝煮成糊,然后与面粉搅拌揉成团,放一点点糖,醒一会面,把面团按照做家常饼的做法做成半个巴掌大的饼,放进锅里烙成两面金黄色就是南瓜饼。”
一个耐心的讲,一个十分用心的听。
一大一小的身影在厨房里忙碌,半个时辰之后,午饭就好了,炒腊猪口条、泡菜汤,主食是南瓜饼。
半个巴掌大的南瓜饼呈金黄色,十分精致,香气扑鼻,诱人食欲。
李石两口吃一个南瓜饼,一口气吃了十个,才有功夫开口道:“南瓜做出来的南瓜饼真是好吃。”
赵氏笑道:“甜甜的,还带着南瓜的香气,比葱花饼好吃。”
李山望向爱女,“我们家应该卖南瓜饼。”
李如意把嘴里的饼咽下去,“爹,南瓜饼要用南瓜,咱们家没多少南瓜,全村都没少南瓜,这个南瓜饼的买卖做不起来。”
赵氏帮腔道:“山哥,我们家的豆腐生意特别好利润很高,卖什么南瓜饼?”
李如意又道:“南瓜饼做法简单,别人一瞧就会了。”
李山被母女俩说的哑口无言,不过不会因此生气,咧嘴一笑而过。
赵氏想着提醒李如意给李健安四个留点南瓜饼尝尝鲜,见李如意吃饭时打哈欠,心疼她这些日子天天早起用卤水点豆腐,催促她赶紧去午休。
到了晚上,李山父子五人先后从县城、金鸡镇回到家里,李如意、李石把香喷喷的饭菜揣上桌,有李山念念不忘的粉蒸排骨,还有赵氏想让儿子吃到嘴里的南瓜饼。
“如意剁的骨头,不是我剁的。如意做的南瓜饼,不是我做的。”李石一边吃着,一边向家人数着李如意做的事。
李如意微笑道:“二叔打扫地窖、喂驴、劈柴、打井水,一刻没闲,我只是做了晚饭。”
她脸上浮现出来的疲倦,落到李家四兄弟眼里,心里又心疼又愧疚。
张秀才的学堂里面,都是爹娘挣儿子读书,只有李家四兄弟,是靠着妹妹出主意干活挣钱给他们挣学费。
她今年才九岁,这在别人家都是花钱的,在李家却是挣钱的顶梁柱。
这么小就这么用脑这么用体力,把身体搞跨了,可怎么办?
李家四兄弟在上学放学的途中就商量做了决定,等吃完饭,跟李山夫妻提出,每天留下一人在家里帮忙干活。
李山没想到四个儿子这么懂事,主动提出来帮忙干活,只是束脩费都教了,且不便宜,不上学堂不就吃亏了吗,“这……”
赵氏脸色一沉,“不行。你们不能不去学堂。一天的课都不能耽误。”
李健安的语气带着几分愧疚,“这些天家里卖豆腐,妹妹每天比我们还起得早,爹去县城、镇里做买卖,妹妹在家得做好多的活,她才九岁。我们是哥哥都比她大,不能眼睁睁的看着她为我们这么付出。”
做豆腐的关键是点卤水。
现在李家点卤子最好的就是李如意,次次都成功,其次是李家四兄弟,成功率一半,再是李石、赵氏,最后是李山。
李山当然心疼李如意,可是让李如意每天早卤水,也是没有办法的事。谁叫卤水点豆腐对技术要求很高,谁叫家里人没有掌握好这门技术。
赵氏肃容道:“你妹妹这么努力的赚钱就是为了要供你们读书,你们要是不读书回来做买卖,岂不辜负了你妹妹的心意。”
李福康快人快语,“娘,我们不是不读书,只是每隔四天在家干一天活。”
“不行。”赵氏对于儿子读书的心跟李山要买地的心一样的坚定不移。
李英华轻叹一声,摊开双手问道:“那怎么办,让我们眼睁睁看着妹妹身子累坏?”
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