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李石坐在一旁,突然间开口道:“如意要买人啊,我同意买人。”
赵氏眼睛一亮,对啊,不行就按爱女说的买人,这样总比爱女累坏了,四个儿子总惦记家里无心思读书的好。
李山蹙眉道:“这事等忙过这两天把刘大人交待的事办法了再说。”心道:家里一共八口人,马上就十口人,一共才十亩良田,产出的粮食都不够吃的,有钱得买地解决口粮,怎么能够买人?
赵氏以为四个儿子不知道,特意道:“你爹今个在镇里接了刘大人的活,八百斤豆腐,三日后交货。”
“妹妹都给我们说了。”
“妹妹说以后豆腐的需求量还会提高,年前可能比现在多几倍,要是没有人,有买卖都没有能力接。”
“咱们家的豆腐秋冬季最好卖,到了春夏,地里青菜长起来,买豆腐吃的人就少了。”
“妹妹说这天下聪明人多的很,我们家的豆腐说不定过几个月就被别人家琢磨做出来了,到时就得降低价钱或是不卖了。”
李家四兄弟一人一句,直说的李山心里越来越沉,他每天亲眼目睹豆腐生意异常红火,从未想过春夏豆腐的生意更变差,更没想过几个月别人家也卖豆腐。
李如意清脆的声音在门外响起,语气带着几分关心,“今个我把火炕烧起来了,炕热热的,可暖和了,你们还怎么不睡觉?”
“这个丫头定是出来解手听到我们的说话声就过来了。”赵氏跟几人说了一句,起身腆着吓人的大肚子往大厅外走,“如意,你明个要早起,赶快歇息,我们这就睡了。”知道再说也无用,李山那个倔驴脾气,就算全家人累死也肯定不同意买人。
李如意在门外高声道:“明个我雇短工把混糖月饼做出来,后来再做八百斤豆腐。”
李山一听,雇短工又得花很多的钱,问几个儿子道:“她要雇几个短工?”
赵氏生怕儿子不去读书要回家帮忙,扭头冲着李山嗔怪道:“行了。你别管了。雇人就雇人,先把活干好了,别让燕王府、刘大人治罪。”
李如意跑回温暖如春的卧房,一下子钻进暖烘烘的新的棉被被窝,心情大好。
昨天半夜太冷了,她被冻醒了睁眼到黎明去点豆腐,导致今天白天萎靡不振。
她并不知道今天打了几个哈欠困意浓浓样子就把全家人紧张的够呛。
九岁年龄太小,缺点是身子骨没长开,大脑也没发育成熟,精神力差,睡眠不足就没有精神,优点是再怎么累,只要好好睡一夜的觉,第二天又生龙活虎了。
李山脸上带着灿烂的笑容,怀里揣着沉甸甸的铜钱,赶着驴车从金鸡镇回到家,在篱笆门外就嗅到了一股浓郁带着甜味胡麻油的香味。
赵氏正有些吃力的弯着腰拿着扫帚扫院子,用不高不低的声音道:“你一走,如意就叫来大柱子、王花花、金豆豆、余二草做混糖月饼。”
“我这就去帮忙。”李山把在镇里买的两条鲤鱼放在厨房,看到在灶台前忙碌的李石,这是在准备午饭。
一斤鲤鱼六个铜钱,猪肉十六个铜钱。一斤猪肉能买快三斤的鲤鱼了。鱼比猪肉便宜的多。
李山为了省钱,没听李如意的话买猪肉,买了两条两斤多的鲤鱼。
李如意带着四人在后院的一间大房间里面做混糖月饼。
四人当中的王花花是第一次来给李家帮工。她是大柱子的姐姐,小名花花,今年十二岁,容貌生得十分普通,就是丢在人堆里立刻找不到那种,一双眼睛目光懦弱,看着就是个非常老实的孩子。
这不是因为五狗子、四狗子都忙着做绸缎拼接荷包买卖,没有人了,李如意就叫了王花花,也是谢谢那天大柱子给她出气伸腿绊倒了曲红。
李如意已经教会王花花怎么看烤炉取月饼。
王花花看着普通的不能再普通,却非常聪明,第一回烤混糖月饼就成功了,没有一块月饼烤糊。
“如意,你看我能做什么?”李山大步流星的进来,刚开口说话,口水就不知不觉的溢了出来,急忙拿手抹掉口水尴尬的不得了。几个孩子均是憋着笑。
李如意递给李山一块出炉一会儿不烫的月饼让他吃,问道:“爹,肉买了吗?”
李山目光望向烤炉,声音有些低,“我买了两条大鲤鱼,都是活的,可新鲜了。”
李如意眉头轻蹙,鱼里面有刺,吃鱼太费时间,今个要做六百个混糖月饼,还要做下午去县城卖的豆腐,时间非常紧迫,要是她不会买鱼,转身道:“鱼没剖吧,我去剖鱼,您刚回来歇息会喝口水。”
李山忙道:“我去剖鱼,你歇会。”
“您没剖过几回鱼,别把鱼胆弄破了,鱼肉做出来的都是苦的,还是我去。”李家除了李如意外,剖鱼不把鱼胆弄破的是李健安兄弟。
李山看着李如意纤瘦的背影离开,心里有些后悔不该不听爱女的话买了鱼。
香气越来越浓,四小盯着烤炉里的月饼,火候差不多了,连忙戴上手套,开始从炉子里面取月饼。
李山站在一旁瞧看,没想到四小的动作如此敏捷,一块月饼都没有糊,比自己这个成年人的动作都要快,换成自己取饼,达不到他们的速度,到最后肯定有月饼烤糊卖不出去,难怪李如意要雇他们当短工,这钱花的值。
李如意剖好了鱼,让李石多剥几颗蒜,发现家里没有黄酒了,没有黄酒做出来的鱼腥味太重,又让李石去王海家要点黄酒。
看吧,做鱼比做肉麻烦的多,如果是做肉,在这样忙碌的时候,直接切块炖了就完事,一点不费功夫。
赵氏忍不住对回到大厅喝水的李山道:“你要是买肉,我就可以做。你买了鱼,我做不好,只能如意来做。”
“我晓得了。”李山心道下回家里这么忙的时候,要听爱女的话买肉绝不买鱼。
锅里的鱼炖好,馒头也蒸好了。李石兴高采烈的跑去给李如意说。
李如意数了数混糖月饼,二百三十二个,还差三百多个,当下做了一个决定,“今个午饭,你们干完活再吃。”嘱咐李石,让他与李山夫妻先吃饭去午休。
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